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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Manakish
Prep. 10min
Total 2 h 40min
8 morceau
Ingredients
Mélange d'épices Za'atar
-
5 g de graines de coriandre
-
5 g de sumac
-
5 g de sel
-
5 g de thym déshydraté
-
5 g de marjolaine déshydratée (optional)
-
5 g d'origan séché
-
5 g de sarriette déshydratée
-
5 g de graines de cumin
-
1 c. à soupe de graines de sésame grillées
pâte à manakish
-
190 g d'eau
-
½ c. à thé de sucre
-
½ c. à thé de levure sèche active
-
15 g d'huile d'olive
-
300 g de farine à pain
-
1 c. à thé de sel
-
1 trait d'huile d'olive
Les garnitures
-
50 - 60 g de feta en morceaux
-
40 g olive noire dénoyautée
Assemblage
-
1 - 2 c. à soupe huile d'olive
-
2 - 3 pincée de flocon de sel de mer
-
6 - 8 tomatoe cerise coupées en deux
Difficulty
easy
Nutrition per 1 morceau
Sodium
660.7 mg
Protein
6.3 g
Calories
884 kJ /
211 kcal
Fat
7.2 g
Fiber
2.7 g
Saturated fat
1.7 g
Carbohydrates
31.1 g
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