鳳梨反轉蛋糕
TM31 TM5 TM6

鳳梨反轉蛋糕

3.0 (1 rating)

Ingredients

蛋糕

  • 160 克 冰糖粉
  • 15 克 奶油, 刷油用
  • 340 克 罐裝鳳梨片
  • 4 顆 蛋
  • ¼ 茶匙 天然香草精
  • 120 克 低筋麵粉
  • 1 小撮 鹽

糖漿

  • 1 根 新鮮檸檬香茅, 取白色部份、切段
  • 1 顆 萊姆, 取汁液
  • 100 克 糖
  • 50 克 水

Nutrition
per 1 人份
Calories
1072 kJ / 256 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
49.4 g
Fat
4.9 g
Fiber
0.8 g

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