Špagety Carbonara

5.0 1 rating

Prep. 20min

Total 40min

2 porce

Ingredients

30 gramů sýru, parmazánu na kousky
15 gramů sýru pecorino (optional)
15 gramů šalotky
75 gramů kostiček slaniny
20 gramů extra panenského olivového oleje
1200 gramů vody
½ čajové lžičky soli
170 gramů těstovin, špaget
1 vejce velikost L
1 žloutek
1 - 2 špetky soli
1 špetka pepře černého, mletého

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Sodium 1174.5 mg

Protein 25.3 g

Calories 2854.2 kJ / 682.2 kcal

Fat 33.8 g

Fiber 3.2 g

Saturated fat 10.6 g

Carbohydrates 67.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Inspirace pro vás 192 Recipes
Czech Republic

Základní kuchařka 189 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Těstoviny se šunkou a sýrem

Těstoviny se šunkou a sýrem

25min

Špagety se smetanovou omáčkou

Špagety se smetanovou omáčkou

35min

Těstoviny, vařené

Těstoviny, vařené

20min

Špagety Carbonara

Špagety Carbonara

35min

Špagety all'Amatriciana

Špagety all'Amatriciana

30min

Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce

Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce

30min

Snídaňová vejce se slaninou a pečenými paprikami

Snídaňová vejce se slaninou a pečenými paprikami

35min

Tagliatelle s restovanými hříbky

Tagliatelle s restovanými hříbky

1 h

Rizoto s uzeným lososem a pórkem

Rizoto s uzeným lososem a pórkem

40min

Špagety s mletým masem a špenátem

Špagety s mletým masem a špenátem

30min

Špagety s rajčaty a slaninou

Špagety s rajčaty a slaninou

35min

Boloňské špagety

Boloňské špagety

30min