Brioška

Brioška

3.0 1 rating
Prep. 25min
Total 8 h
24 plátků

Ingredients

  • 30 gramů mléka
  • 30 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
    3 čajové lžičky instantního droždí, (18 gramů)
  • 530 gramů polohrubé mouky plus extra na vysypání
  • 6 vajec
  • 90 - 130 gramů cukru
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 260 gramů másla na kousky, plus extra na vymazání
  • 1 žloutek lehce rozšlehaný, na pomazání

Difficulty

medium


Nutrition per 1 plátek

Sodium 164 mg
Protein 4.8 g
Calories 832.4 kJ / 198.9 kcal
Fat 10.6 g
Fiber 0.9 g
Saturated fat 6.1 g
Carbohydrates 21.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...