Sapori d'Italia

10 Recipes

La Calabria offre una cucina sostanziosa frutto della combinazione di materie prime povere, ma eccellenti; dove il piccante del peperoncino e il rosso della cipolla di Tropea trionfano. Lasciati tentare da questo invito saporito!

Pizza con la ricotta

Pizza con la ricotta

2h 40min

Sagne chine

Sagne chine

1h 40min

Spaghetti al polpo

Spaghetti al polpo

1h 10min

Fileja al ragù

Fileja al ragù

3h

Mariola calabrese

Mariola calabrese

50min

Millecosedde alla calabrese

Millecosedde alla calabrese

1h 30min

Alici alla Reggina

Alici alla Reggina

45min

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1h 10min

Involtini di pesce spada al pomodoro

Involtini di pesce spada al pomodoro

50min

Crispedduzzi calabresi

Crispedduzzi calabresi

1h 5min