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Mariola calabrese

Mariola calabrese
3.5 4 ratings
Prep. 25min
Total 50min
4 porzioni
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Ingredients

  • 100 g di pecorino a pezzi
  • 200 g di pane raffermo a pezzi
  • 2 rametti di maggiorana fresca le foglioline lavate ed asciugate
  • 20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 3 uova
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 1200 g di acqua
  • 2 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale fatto in casa

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 18.2 g
Calories 1506 kJ / 360 kcal
Fat 14.2 g
Fiber 0 g
Carbohydrates 39.8 g

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