10 semplici ricette per cucinare carne, pesce e non solo con la Modalità Sottovuoto e con l’aiuto del Copri Lame. Semplici e delicate ricette che esalteranno la purezza e il sapore dei vostri ingredienti, da gustare subito o utilizzare per altre deliziose ricette.
Pesce bianco magro sottovuoto
1h 20min
Gamberi freschi sottovuoto
1h
Medaglioni di vitello sottovuoto
2h
Guancia di maiale sottovuoto
8h 30min
Spalla di maiale sottovuoto
12h 25min
Sovracosce di pollo sottovuoto
1h 35min
Brisket di manzo sottovuoto
12h 25min
Asparagi sottovuoto
50min
Barbabietole sottovuoto
3h 30min
Ananas sottovuoto
1h 15min