Pesce bianco magro sottovuoto

Name: Pesce bianco magro sottovuoto
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 1500 g di acqua; 30 g di succo di limone; 4 filetti di pesce bianco

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Prep. 10min

Total 1 h 20min

4 porzioni

Ingredients

1500 g di acqua
30 g di succo di limone
4 filetti di pesce bianco magro (tipo nasello o rana pescatrice) (200 g ciascuno, 2 cm di spessore)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 140 mg

Protein 36 g

Calories 636 kJ / 152 kcal

Fat 2 g

Fiber 0 g

Saturated fat 0.2 g

Carbohydrates 0 g

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