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Sovracosce di pollo sottovuoto
TM6

Sovracosce di pollo sottovuoto

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Ingredients

  • 1400 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 4 sovracosce di pollo con la pelle disossate (180 g cad., 3 cm di spessore)
  • 1 cucchiaio di burro

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1020 kJ / 244 kcal
Protein
23 g
Carbohydrates
0 g
Fat
17 g
Saturated fat
6 g
Fiber
0 g
Sodium
119 mg

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