Regreso a lo básico

Una colección de básicos para tener siempre a la mano: desde salsas y panes hasta dulces y preparaciones esenciales. Recetas sencillas, versátiles y prácticas que se convertirán en indispensables de tu cocina.

Concentrado de caldo de verdura

Concentrado de caldo de verdura

50min

Concentrado de caldo de carne

Concentrado de caldo de carne

45min

Concentrado de caldo de pollo

Concentrado de caldo de pollo

45min

Mantequilla

Mantequilla

10min

Pan de caja blanco

Pan de caja blanco

2 h

Bolillos caseros

Bolillos caseros

1 h 40min

Mezcla infalible

Mezcla infalible

5min

Barra de chocolate estilo Oaxaqueño

Barra de chocolate estilo Oaxaqueño

2 h

Caldo de huesos

Caldo de huesos

1 h 20min

Quinoa cocida

Quinoa cocida

30min

Chiles en escabeche

Chiles en escabeche

30min

Salsa catsup

Salsa catsup

1 h 15min

Salsa picante para botanas

Salsa picante para botanas

20min

Guacamole

Guacamole

10min

Salsa verde cruda

Salsa verde cruda

5min

Mayonesa

Mayonesa

5min

Chamoy

Chamoy

20min

Recado rojo

Recado rojo

5min

Adobo al pastor

Adobo al pastor

10min

Crema pastelera

Crema pastelera

10min

Yogur natural

Yogur natural

11 h 10min

Requesón

Requesón

2 h

Flan

Flan

2 h 45min

Rompope

Rompope

1 h 30min

Betún de chocolate

Betún de chocolate

10min

Mermelada de fresa

Mermelada de fresa

55min

Dulce de leche

Dulce de leche

2 h