Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 250 g Wasser
- ¾ Würfel frische Hefe (30 g)
- 1 TL Zucker
- 150 g Kartoffeln, gekocht, abgekühlt, in Stücken
- 500 g Mehl
- 1 TL Salz
- 20 g natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
Belag und Fertigstellung
- 30 g natives Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen
- 20 Cherry-Tomaten, halbiert
- 2 EL Oregano, getrocknet
- ½ - 1 TL grobes Salz, nach Geschmack
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1715 kJ / 410 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 66 g
- Fat
- 11 g
- Fiber
- 5.1 g
In Collections
Alternative recipes
Focaccia mit Rosmarin
1h
Kräuter-Knoblauch-Focaccia
2h
Pesto-Schleifen
2h 40min
Gefüllte Focaccia Quattro Formaggi
2h 30min
Focaccine
2h
Focaccia mit Tomaten
40 min
Tomaten-Focaccia
2h 10min
Pide mit Tomaten, Bergkäse und Mozzarella
1h 30min
Knusprige Focaccia
2h 10min
Focaccia mit Zwiebeln
2h 20min
Focaccia mit Rosmarin
2h 30min
Focaccia auf apulische Art
1h 40min