![Peras em calda com molho de chocolate Peras em calda com molho de chocolate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0A1F5967-B21A-47D3-9CF3-BA647E470E59/Derivates/DE302F15-9526-4C45-9F87-85239B737689.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Peras em calda
- 1 pau de canela
- 300 g açúcar
- 500 g água
- ½ limão (casca, só a parte amarela e sumo)
- 2 cravinhos
- 4 peras s/ casca (600 g aprox.)
Molho de chocolate
- 100 g natas
- 75 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
- 20 g manteiga
- 2 c. sopa de amêndoa granulada torrada
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2763.7 kJ / 660.5 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Carbohydrates
- 114.9 g
- Fat
- 23.8 g
- Saturated fat
- 13.1 g
- Fiber
- 9 g
- Sodium
- 21.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Tábua de fumados de peixe, pão de azeite e maionese de ervas
3h 15 min
Sopa dourada
1h 20 min
Chutney de cebola roxa
24h
Pêssegos com manjericão
25min
Bolo-rei de caramelo
3h 40 min
Mousse de três chocolates com crocante de cacau
5h
Cobertura de coco e limão sem açúcar
1h
Molho de ameixa à chinesa
40min
Petit gâteau de caramelo
15min
Leite-creme conventual
15min
Quindins a vapor
30min
Doce de pêssego com hortelã
45 min