![Burger veg di soia Burger veg di soia](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EAF122C9-BD22-480E-9313-D24656D65DF4/Derivates/530E2F3C-512F-48A2-8368-B8D58F4B564D.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Panini al pomodoro e olive
- 70 g di pomodori secchi sott'olio
- 50 g di olive verdi denocciolate
- 10 g di lievito di birra fresco
- 10 g di zucchero
- 400 g di farina tipo 00 + q.b.
- 150 g di acqua
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 15 g di sale
Burger di soia
- 400 g di fagioli di soia in scatola gocciolati
- 100 g di tofu affumicato a pezzi (2-3 cm)
- 20 g di aceto di mele
- 10 fili di erba cipollina fresca
- 2 pizzichi di aglio in polvere
- 10 g di sale
- 2 pizzichi di pepe nero in polvere
- 10 g di olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
- 50 - 80 g di corn flakes sbriciolati
- 4 pomodori a fette sottili
- 1 pizzico di origano secco
- 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3117 kJ / 745 kcal
- Protein
- 25.1 g
- Carbohydrates
- 118.4 g
- Fat
- 22.3 g
- Fiber
- 4.2 g
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