Apfel-Marzipan-Konfitüre
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Apfel-Marzipan-Konfitüre

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Ingredients

  • 500 g Äpfel, süß-säuerlich, geschält, geviertelt
  • 400 g Orangen, geschält, halbiert
  • 50 g Zitronensaft
  • 50 g Marzipanrohmasse, in Stücken
  • 3 Tropfen Bittermandelaroma
  • 500 g Gelierzucker 2:1
  • 1 TL neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp

Nutrition
per 1 Schraubglas
Calories
3802 kJ / 898 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
198 g
Fat
7 g
Fiber
10 g

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