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Gewürzbaguettes

Gewürzbaguettes
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Prep. 15min
Total 1 h 35min
2 Stück
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Ingredients

  • Weizenkörner
    100 g
    100 g Dinkelkörner
  • Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
    500 g
  • Hefe (30 g)
    ¾ Würfel
  • Kräuter der Provence
    3 TL
  • Salz
    2 TL
  • Zucker
    1 Prise
  • Öl und etwas mehr zum Einfetten
    40 g
  • Wasser lauwarm, und etwas mehr zum Bestreichen
    350 g

Nutrition per 1 Stück

Calories 1179 kcal / 4936 kJ
Protein 35 g
Fat 24 g
Carbohydrates 209 g
Fiber 16.7 g

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