Impasto per pizza con farina di soia

Impasto per pizza con farina di soia

3.7 11 ratings

Prep. 15min

Total 3 h 30min

6 porzioni

Ingredients

5 g di zucchero
10 g di lievito di birra fresco
350 g di acqua
200 g di farina tipo 00
200 g di farina manitoba
150 g di farina di soia tostata
50 g di olio extravergine di oliva
10 g di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 16.9 g

Calories 1749 kJ / 418 kcal

Fat 14.8 g

Fiber 4.9 g

Carbohydrates 57.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Fai da te 11 Recipes
Italy

Passione Pizza 80 Recipes
Italy

You might also like...

Besciamella (senza lattosio)

10min

Mix di farine per impasti salati (senza glutine)

10min

Pan brioche integrale

21 h 45min

Pasta di grano saraceno (senza glutine, senza uova, senza lattosio)

25min

Bevanda di riso integrale

36 h 15min

Risotto autunnale

50min

Asparagi, riso al Parmigiano e zabaione al limone

1 h

Torta d'avena e frutta secca al vapore

1 h 20min

Piadina integrale al tofu (vegan)

1 h 30min

Cioccolata calda alla cannella

15min

Mini baguette alla birra (senza glutine)

14 h

Crêpes al cioccolato (senza glutine)

35min