
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Zwiebel, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Öl
- 800 g Rindergulasch
- 250 g frische Champignons, in Scheiben (5 mm)
- 1 rote Paprika (150 g), in Stücken (2 cm)
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 geh. TL Senf (15 g)
- 2 EL Paprika edelsüß (10 g)
- ¼ TL Cayenne-Pfeffer
- 150 g Saure Sahne
- 100 g Tomatenmark
- 300 g Wasser
- 750 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 1 TL Salz
- 2 EL Speisestärke (30 g)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2509 kJ / 600 kcal
- Protein
- 49 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 25 g
- Fiber
- 5.2 g
In Collections
Alternative recipes
Kaninchen in Tomatensauce
50min
Italienisches Schweineragout
50min
Bohnen-Tomaten-Sauce mit Schweinefleisch
45min
Fisolenfleisch
1h
Rindfleischstew
1h 40min
Hähnchen in Paprikasauce mit Zucchini-Feta-Couscous
55min
Paprikagulasch
1h 25min
Schweinefilet mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1h 10min
Gekochtes Rindfleisch mit Braterdäpfeln und Wurzelgemüse
1h 15min
Rinderragout mit Bohnen
50min
Rindfleischeintopf
1h 40min
Ungarisches Paprikagulasch
1h 20min