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Hähnchen-Senf-Eintopf
Prep. 10min
Total 40min
6 Portionen
Ingredients
-
Olivenöl30 g
-
Mehl15 g
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Möhren in Stücken200 g
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Knoblauchzehen2
-
Dijon-Senf2 EL
-
Thymianblättchen, frisch und etwas mehr zum Garnieren1 EL
-
Kartoffel, festkochend mit Schale, in Würfeln (3 cm)500 g
-
Wasser150 g
-
Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Salz½ - 1 TL
-
Pfeffer2 - 3 Prisen
-
Hähnchenbrustfilets in Würfeln (4 cm)800 g
-
Sahne100 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Calories
340 kcal /
1419 kJ
Protein
35 g
Fat
12 g
Carbohydrates
20 g
Fiber
2.7 g
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