Sałatka zimowa

Sałatka zimowa

3.8 40 ratings
Prep. 10min
Total 1 h 40min
6 słoików

Ingredients

  • 2 ząbki czosnku
  • 290 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 800 g ogórków gruntowych pokrojonych na kawałki
  • 230 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 300 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 230 g papryki pomarańczowej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 50 g koncentratu pomidorowego
  • 100 g octu jabłkowego
  • 60 g oleju słonecznikowego
  • 300 g wody
  • 40 g miodu wielokwiatowego
  • 1 łyżka soli
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 5 ziaren ziela angielskiego
  • 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
  • 1 łyżeczka białej gorczycy w ziarnach

Difficulty

easy


Nutrition per 1 słoik

Sodium 1216.5 mg
Protein 3.2 g
Calories 863.8 kJ / 206.5 kcal
Fat 10.9 g
Fiber 5.2 g
Saturated fat 1.4 g
Carbohydrates 26.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...