Sałatka zimowa

Sałatka zimowa

3.8 40 rating

Prep. 10min

Total 1 h 40min

6 słoików

Ingredients

2 ząbki czosnku
290 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
800 g ogórków gruntowych pokrojonych na kawałki
230 g marchewki pokrojonej na kawałki
300 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
230 g papryki pomarańczowej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
50 g koncentratu pomidorowego
100 g octu jabłkowego
60 g oleju słonecznikowego
300 g wody
40 g miodu wielokwiatowego
1 łyżka soli
2 liście laurowe, suszone
5 ziaren ziela angielskiego
1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
1 łyżeczka białej gorczycy w ziarnach

Difficulty

easy

Nutrition per 1 słoik

Sodium 1216.5 mg

Protein 3.2 g

Calories 863.8 kJ / 206.5 kcal

Fat 10.9 g

Fiber 5.2 g

Saturated fat 1.4 g

Carbohydrates 26.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

WYTRAWNE PRZETWORY 10 Recipes
Poland

You might also like...

Sałatka szwedzka z krojonych ogórków (TM5)

2 h 30min

Papryka po chorwacku (TM5)

35min

Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)

1 h 10min

Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki

9 h

Sałatka wielowarzywna do słoików

35min

Marynowane papryki

55min

Sałatka z buraków

2 h 10min

Pikle z ogórków w zalewie musztardowej

1 h

Pikle

1 h 20min

Sałatka szwedzka

3 h 40min

Kiszony kalafior w różowej marynacie

45min

Pikle z ogórków z koperkiem

15min