Lutenica

Lutenica

4.9 75 ratings
Prep. 15min
Total 1 h 50min
4 słoiki

Ingredients

  • oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blachy
    20 g
  • bakłażana
    280 - 300 g
  • czerwonej papryki
    500 - 550 g
  • papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych
    10 g
  • czosnku
    2 ząbki
  • cebuli pokrojonej w ćwiartki
    130 g
  • pomidorów sparzonych, obranych ze skóry, pokrojonych na kawałki
    800 g
  • octu balsamicznego
    30 g
  • cukru
    25 g
  • soli
    1 ½ płaskiej łyżeczki

Nutrition per 1 słoik

Calories 183.5 kcal / 767.7 kJ
Protein 4.3 g
Fat 5.9 g
Carbohydrates 30.7 g
Fiber 7.8 g
Saturated fat 0.8 g
Sodium 904.2 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...