Kakaowe tiramisu z chili
TM6 TM5

Kakaowe tiramisu z chili

4.7 (32 ratings)

Ingredients

Kakaowe ciasto biszkoptowe

  • 2 jajka
  • 80 g cukru
  • 60 g mąki pszennej tortowej
  • 20 g kakao naturalnego, niesłodzonego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 płaska łyżeczka mielonej papryczki chili
  • 1 szczypta soli

Krem

  • 100 g cukru
  • ½ łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego
    or 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
  • 500 g mleka
  • 2 jajka
  • 40 g mąki tortowej
  • 2 łyżeczki żelatyny w proszku
  • 4 - 5 łyżek wody
  • 500 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki

Składanie tiramisu

  • 20 g espresso, zaparzonego, ostudzonego
  • 30 g wina Marsala, słodkiego
  • 250 g malin, świeżych
  • 2 łyżki orzechów włoskich, łuskanych, posiekanych, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1940.4 kJ / 463.8 kcal
Protein
11.6 g
Carbohydrates
44.4 g
Fat
27.7 g
Saturated fat
14.5 g
Fiber
3.4 g
Sodium
370.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes