Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 465 g di latte intero
- 115 g di panna (min. 30% di grassi)
- 175 g di zucchero
- 35 g di amido di mais (maizena)
- 35 g di amido di riso
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 175 g di tuorli
- Nutrition
- per 1 Ricetta completa
- Calories
- 9075 kJ / 2169 kcal
- Protein
- 45.9 g
- Carbohydrates
- 270.3 g
- Fat
- 107.9 g
In Collections
Alternative recipes
Tortine alla creme brulèe
1h 5min
Panettone farcito
6h 45min
Crema pasticcera
15min
Panna montata
10min
Pan di Spagna
1h 50min
Crostata al frutto della passione e vaniglia
23h
Castagnole ripiene
14h
Lemon curd (di Luca Montersino)
25min
Crema inglese (di Luca Montersino)
20min
Crema chantilly
35min
Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)
25min
Sacher Torte
2h 30min