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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Profiteroles
Prep. 20min
Total 2 h
18 pezzi
Ingredients
Pasta Choux
-
di acqua150 g
-
di burro a pezzi80 g
-
di sale1 pizzico
-
di zucchero (10 g)2 cucchiaini
-
di farina120 g
-
uova (da 60 g circa)3
Salsa al cioccolato e preparazione dei profiteroles
-
di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi250 g
-
di burro a pezzi40 g
-
di latte200 g
-
gelato alla vaniglia
Nutrition per 1 pezzo
Calories
257 kcal /
1075 kJ
Protein
5 g
Fat
19 g
Carbohydrates
17 g
Fiber
1.8 g
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