Compatible versions
Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 205 g di panna (min. 30% di grassi)
- 360 g di latte intero
- 50 g di tuorli
- 50 g di zucchero
- 25 g di amido di riso
- 300 g di cioccolato bianco a pezzi (2-3 cm)
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 10 g di gelatina in polvere
- Nutrition
- per 1 Ricetta completa
- Calories
- 12782 kJ / 3055 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 258 g
- Fat
- 212 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Crema al caramello salato
1h 10 min
Mousse al caramello salato
5h 30min
Budino al cioccolato bianco e caramello
24h 30min
Salsa al caramello
35 min
Panna montata
10min
Cuori di cioccolato ripieni di semifreddo al croccante
4h
Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao
5h
Torta bavarese ai tre cioccolati di Luca Montersino
3h 30 min
Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)
25min
Lemon curd (di Luca Montersino)
25min
Crema inglese (di Luca Montersino)
20min
Crema pasticcera (di Luca Montersino)
20min