Teigtaschen mit Paprika und Tomate

Teigtaschen mit Paprika und Tomate

3.8 28 rating

Prep. 30min

Total 2 h

24 Stück

Ingredients

Teig

natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Wasser
220 g
Zucker (optional)
1 TL
1 TL Backmalz
Hefe (20 g)
½ Würfel
1 Pck. Trockenhefe
Weizenmehl Type 550
200 g
Weizenmehl
200 g
Salz
1 TL

Füllung und Fertigstellung

Mozzarella abgetropft, in Stücken
120 g
Salami scharf, in Stücken
50 g
natives Olivenöl
20 g
Knoblauchzehe
1
gelbe Paprika in Stücken (1-2 cm)
100 g
rote Paprika in Stücken (1-2 cm)
100 g
Eiertomaten Typ San Marziano, entkernt, in Stücken
150 g
Basilikum frisch, abgezupft
1 Stängel
Salz
½ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 4 g

Calories 440 kJ / 105 kcal

Fat 4 g

Fiber 0.8 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizza & Pasta 66 Recipes
Germany

Pizza & Pasta 66 Recipes
Austria

You might also like...

Blätterteig, schnell

Blätterteig, schnell

2 h

Schoko-Karamell-Hörnchen

Schoko-Karamell-Hörnchen

3 h

Nudeltaschen mit Kartoffelfüllung

Nudeltaschen mit Kartoffelfüllung

1 h 40min

Reisbällchen

Reisbällchen

25min

Teigtaschen mit Rindfleisch und Gemüse

Teigtaschen mit Rindfleisch und Gemüse

1 h 45min

Süße Focaccia mit Haselnüssen

Süße Focaccia mit Haselnüssen

2 h 30min

Frische Tortellini Bolognese

Frische Tortellini Bolognese

1 h 50min

Pizza für Hungrige

Pizza für Hungrige

1 h 30min

Pizza Margherita mit Bier

Pizza Margherita mit Bier

2 h 10min

Apfeltaschen

Apfeltaschen

2 h 40min

Teigtaschen alla Romana

Teigtaschen alla Romana

1 h 15min

Antipasti-Calzoni

Antipasti-Calzoni

1 h 20min