Pane con farina di mais

Pane con farina di mais

4.0 25 ratings

Prep. 15min

Total 5 h 5min

10 porzioni

Ingredients

300 g acqua
1 cucchiaino di malto di orzo

1 cucchiaino di miele
15 g di lievito di birra fresco

150 g di lievito madre
450 g di farina tipo 1 + q.b.

450 g farina tipo 0, + q.b.
150 g di farina di mais tipo fioretto + q.b.
20 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7 g

Calories 1012 kJ / 242 kcal

Fat 3 g

Fiber 2.3 g

Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby Sensor 373 Recipes
Italy

Pane e panini 61 Recipes
Italy

You might also like...

Grissini al formaggio

1 h

Bavarese alla liquirizia

5 h 15min

Crostata di zucca (di Erica Liverani)

1 h 40min

Focaccia al rosmarino con farina di quinoa

2 h 30min

Budino agli agrumi

3 h 15min

Budino al cocco

3 h 15min

Budino al pistacchio (vegan)

4 h 15min

Semifreddo pesche e albicocche

3 h 35min

Strudel di albicocche con pasta al moscato

1 h 30min

Panini noci e uvetta (di Erica Liverani)

4 h 50min

Sbrisolette ripiene (senza glutine)

45min

Pane all'orzo

2 h 45min