Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 60 g di zucchero
- 3 mandarini, la scorza senza la parte bianca e il succo (preferibilmente biologici)
- 2 tuorli
- 100 g di latte
- 10 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1012 kJ / 242 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Carbohydrates
- 13.4 g
- Fat
- 20 g
- Fiber
- 0.3 g
Alternative recipes
Semifreddo mandorlato
8h 20min
Mousse al cioccolato
3h 30min
Crema inglese
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Bavarese alle nocciole
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Panna cotta
6h 30min
Semifreddo al cioccolato/caffé
6h 30min
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Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao
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Mousse ai frutti rossi
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Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé
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Semifreddo al torrone in salsa di cioccolato
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Bicchierini con crema al limone e biscotti
1h 30min