Muffin ai frutti di bosco (senza lattosio)
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Muffin ai frutti di bosco (senza lattosio)

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Ingredients

  • 140 g di zucchero
  • 1 pezzo di scorza di limone, preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
  • 125 g di margarina morbida e a pezzi
  • 3 uova
  • 250 g di farina tipo 00
  • ½ bustina di lievito in polvere per dolci
  • 1 pizzico di bicarbonato di sodio per uso alimentare (optional)
  • 175 g di bevanda a base di soia
  • 100 g di mirtilli freschi, lavati ed asciugati

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
1393 kJ / 333 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
43 g
Fat
16 g

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