Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Cialdine di Parmigiano reggiano
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
- 5 g di semi di anice
Briciole di prosciutto crudo
- 200 g di prosciutto crudo a pezzi (2 cm)
Sorbetto al melone
- 500 g di melone cantalupo, maturo, la polpa a cubetti precedentemente congelati
-
20
g di vino Porto bianco
or 20 g di vino bianco fruttato e dolce - 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 1 albume
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 330 kJ / 78 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 3 g
- Fiber
- 0 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)
1h
Palline al prosciutto
1h 30min
Bignè a sorpresa
2h
Gelato al pomodoro e basilico su bruschetta
10h 20min
Canapè di anguria con feta e noci
20 min
Frolla alle mandorle con zabaione agli agrumi
1h 10min
Barchette agli asparagi e salmone
50min
Ceviche di salmone
48h 15 min
Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure
20 min
Spiedini di frutta e cioccolato
30min
Bicchierini prosciutto e piselli
35min
Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado
15min