Bicchierini prosciutto e melone

Bicchierini prosciutto e melone

4.4 9 rating

Prep. 10min

Total 3 h 25min

10 porzioni

Ingredients

Cialdine di Parmigiano reggiano

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
5 g di semi di anice

Briciole di prosciutto crudo

200 g di prosciutto crudo a pezzi (2 cm)

Sorbetto al melone

500 g di melone cantalupo maturo, la polpa a cubetti precedentemente congelati
20 g di vino Porto bianco

20 g di vino bianco, fruttato e dolce
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 albume

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 8 g

Calories 330 kJ / 78 kcal

Fat 3 g

Fiber 0 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Aperitivi al cucchiaio 10 Recipes
Italy

Un sorso di freschezza 83 Recipes
Italy

You might also like...

Sformatini di gamberi e verdure

Sformatini di gamberi e verdure

35min

Antipasto di funghi e capesante

Antipasto di funghi e capesante

35min

Stelle di mare

Stelle di mare

30min

Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico

Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico

10 h 20min

Bignè al Gongorzola, lampone e sciroppo d'acero (di Sebastiano Rovida)

Bignè al Gongorzola, lampone e sciroppo d'acero (di Sebastiano Rovida)

1 h 5min

Candele al cioccolato

Candele al cioccolato

4 h 50min

Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure

Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure

20min

Bicchierini prosciutto e piselli

Bicchierini prosciutto e piselli

35min

Bicchierini ai tre peperoni

Bicchierini ai tre peperoni

55min

Burro alle acciughe

Burro alle acciughe

4 h 20min

Bicchierini di zucchine con formaggio

Bicchierini di zucchine con formaggio

45min

Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado

Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado

15min