Panquecas de limão com recheio de queijo e framboesa
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Panquecas de limão com recheio de queijo e framboesa

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Ingredients

Panquecas

  • 240 g leite
  • 60 g sumo de limão (2 unid. aprox.)
  • 50 g manteiga, mais q.b. p/ untar
  • 1 ovo
  • 100 g farinha de trigo
  • 50 g farinha integral
  • 50 g açúcar amarelo
  • 1 c. chá de fermento p/ bolos
  • ½ c. chá de bicarbonato de sódio
  • 15 g sementes de papoila

Recheio

  • 60 g açúcar
  • 200 g queijo mascarpone
  • 150 g framboesas
  • 10 g sumo de limão (½ unid. aprox.)

Nutrition
per 1 unidade
Calories
1012.4 kJ / 242 kcal
Protein
4.7 g
Carbohydrates
28 g
Fat
13 g
Saturated fat
7.1 g
Fiber
2.1 g
Sodium
191.8 mg

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