Pane integrale ai semi vari
TM6 TM5

Pane integrale ai semi vari

4.6 (265 ratings)

Ingredients

Poolish

  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 300 g di farina integrale
  • 300 g di acqua

Pane integrale ai semi vari

  • 200 g di farina integrale + q.b.
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 15 g di sale
  • 100 g di semi misti (es. zucca, sesamo, lino) + q.b.

Nutrition
per 6 porzioni
Calories
11037 kJ / 2638 kcal
Protein
84.3 g
Carbohydrates
352.1 g
Fat
109 g
Fiber
58.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes