Compatible versions
Kokosovo-limetková rýže s karamelizovaným ananasem
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kokosovo-limetková rýže
- 1 limetková kůra, z 1 bio limetky, bez bílé části
- 60 gramů cukru, krupice
- 200 gramů rýže, arborio
- 400 gramů kokosového mléka, konzervovaného
- 380 - 400 gramů plnotučného mléka
- 2 kusy vajec
- 20 gramů limetkové šťávy (cca z 1 limetky)
Karamelizovaný ananas
- 20 - 40 gramů strouhaného kokosu
- 30 gramů másla
-
400
gramů ananasu, čerstvého, na klínky (1-2 cm)
or 440 gramů konzervovaných plátků ananasu -
2
polévkové lžíce pekanových ořechů (optional)
or 2 polévkové lžíce vlašských ořechů, loupaných (optional) - 3 polévkové lžíce třtinového cukru, tmavého
- ½ čajové lžičky perníkového koření
- 2 polévkové lžíce vody
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 2028 kJ / 483 kcal
- Protein
- 9.1 g
- Carbohydrates
- 54 g
- Fat
- 26 g
- Fiber
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Thajská kokosovo-rýžová kaše s mangem
35 min
Jáhlová kaše s domácím arašídovým máslem
20min
Chia puding s oříšky kešu a borůvkovými povidly
2h 15min
Extra ořechovo-semínková granola
1h 40 min
Raw pohanková kaše
8h 20min
Chia kaše s banánem
15min
Špenátové vafle s krémem z gorgonzoly, hroznovým vínem a ořechy
55min
Quinoová kaše s kokosem a praženými mandlemi
30min
Dýňové noky (bez lepku)
50min
Mléčná rýže s ostružinovo - čokoládovou polevou
1h
Škrobové čokoládové palačinky (bez lepku)
35 min
Jáhlovo-maková kaše
20min