Masové kuličky s máslovou dýní a bramborem

Masové kuličky s máslovou dýní a bramborem

4.1 17 ratings
Prep. 30min
Total 1 h 10min
4 porce

Ingredients

  • 15 gramů čerstvé petrželky
  • 500 gramů zeleninového vývaru
  • 1 čajová lžička oleje
  • 550 gramů brambora na kousky (2 cm)
  • 600 gramů máslové dýně na kostičky (1 cm)
  • 1 ¼ čajové lžičky mořské soli
  • ½ čajové lžičky černého pepře
  • 3 ½ čajové lžičky červené papriky, sladké
  • 500 gramů mletého vepřového masa
  • 100 gramů smetany
  • 20 gramů kukuřičného škrobu
  • 2 špetky muškátového oříšku, nastrouhaného

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porci

Protein 28.7 g
Calories 2448 kJ / 585 kcal
Fat 30.4 g
Carbohydrates 49.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...