Masové kuličky s máslovou dýní a bramborem
TM31 TM5 TM6

Masové kuličky s máslovou dýní a bramborem

4.0 (14 ratings)

Ingredients

  • 15 gramů čerstvé petrželky
  • 500 gramů zeleninového vývaru
  • 1 čajová lžička oleje
  • 550 gramů brambora, na kousky (2 cm)
  • 600 gramů máslové dýně, na kostičky (1 cm)
  • 1 ¼ čajové lžičky mořské soli
  • ½ čajové lžičky černého pepře
  • 3 ½ čajové lžičky červené papriky, sladké
  • 500 gramů mletého vepřového masa
  • 100 gramů smetany
  • 20 gramů kukuřičného škrobu
  • 2 špetky muškátového oříšku, nastrouhaného

Nutrition
per 1 porci
Calories
2448 kJ / 585 kcal
Protein
28.7 g
Carbohydrates
49.2 g
Fat
30.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes