Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 gramů goudy, na kousky
- 50 gramů staršího pečiva, na kousky
- 1 stroužek česneku
- 1000 gramů chřestu, oloupaného, s odříznutými dřevnatými konci (viz Tip)
- 750 gramů vody
- ¾ čajové lžičky soli
- 1 špetka cukru
- ½ čajové lžičky citrónové šťávy
- 40 gramů másla
- 1 polévková lžíce hladké mouky
- 4 plátky šunky
- 1 žloutek
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 2 špetky mletého muškátového oříšku
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1456 kJ / 349 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 20 g
- Fiber
- 4.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem
30min
Loupání zázvoru (s krytem mixovacích nožů 2v1)
5 min
Boršč aneb červená polévka
1h 15 min
Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami
30min
Středomořský bramborový salát
1h 10min
Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany
45 min
Tortelloni s gorgonzolou a špenátem - z jednoho hrnce
25min
Chřestová polévka s rukolou a bazalkou
40min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1h
Penne s brokolicí, salsicciou a olivami
40min
Krůtí maso s mangoldem a houbami
40min
Cuketové rizoto s krevetami
1h 15 min