Pošírovaná treska s pórkovou omáčkou, mrkví a rýží basmati

Pošírovaná treska s pórkovou omáčkou, mrkví a rýží basmati

3.9 7 ratings

Prep. 15min

Total 40min

4 porce

Ingredients

200 gramů Basmati rýže
1 ½ čajové lžičky mořské soli
1000 gramů vody
400 gramů mrkve na úzké špalíčky (5 mm)
400 gramů pórku na kousky (5 mm)
500 gramů tresky vykostěné, bez kůže (cca 4 kusy)
450 gramů mléka
10 kusů bílého pepře, celého
50 gramů hladké mouky
½ čajové lžičky pepře, černého, mletého (nebo dle chuti)
1 čajová lžička hořčičného prášku
5 - 10 snítek pažitky nasekané, plus extra pro servírování

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 34.2 g

Calories 1835 kJ / 439 kcal

Fat 4.3 g

Carbohydrates 65.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Večeře raz dva 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Francouzský chléb s vlašskými ořechy

2 h 10min

Salát z quinoy s cuketou a mrkví

1 h 35min

Stočený mandlový věnec

2 h 20min

Krémová polévka z ředkvičkových listů s ředkvičkami v páře

40min

Rizoto s brynzou a vlašskými ořechy

40min

Kuřecí špízy s kmínovou rýží a teplým zeleninovým salátem

2 h

Čínská polévka s krevetovými kuličkami

20min

Pikantní lilkové chutney

35min

Jogurtový koláč se sušenými švestkami (bez cukru)

2 h

Rukolová polévka s kozím sýrem

25min

Sladký koláč se špenátem, mrkví a pomerančovou šťávou

1 h 3min

Masové kuličky s máslovou dýní a bramborem

1 h 10min