Pošírovaná treska s pórkovou omáčkou, mrkví a rýží basmati

Pošírovaná treska s pórkovou omáčkou, mrkví a rýží basmati

4.0 6 rating

Prep. 15min

Total 40min

4 porce

Ingredients

200 gramů Basmati rýže
1 ½ čajové lžičky mořské soli
1000 gramů vody
400 gramů mrkve na úzké špalíčky (5 mm)
400 gramů pórku na kousky (5 mm)
500 gramů tresky vykostěné, bez kůže (cca 4 kusy)
450 gramů mléka
10 kusů bílého pepře, celého
50 gramů hladké mouky
½ čajové lžičky pepře, černého, mletého (nebo dle chuti)
1 čajová lžička hořčičného prášku
5 - 10 snítek pažitky nasekané, plus extra pro servírování

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 34.2 g

Calories 1835 kJ / 439 kcal

Fat 4.3 g

Carbohydrates 65.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Večeře raz dva 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Kuřecí stehenní řízky s brokolicí, žampióny a těstovinami

35min

Losos v javorovo-hořčičné omáčce s brokolicí

20min

Těstoviny s hráškem a sýrem cottage

25min

Krůtí prso na brokolicových růžičkách s kuskusem

45min

Treska v páře s italskou rajčatovou omáčkou a dušenými bramborami

50min

Kuřecí stehna na červeném víně a na houbách

45min

Quinotto s krevetami a chřestem

30min

Kubánské picadillo

50min

Rýže s chřestem, brokolicí a houbami

55min

Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem

30min

Bulgurový salát s granátovým jablkem a fetou

50min

Dušená treska s tymiánem a citrónem

40min