Pošírovaná treska s pórkovou omáčkou, mrkví a rýží basmati

Pošírovaná treska s pórkovou omáčkou, mrkví a rýží basmati

3.9 7 ratings

Prep. 15min

Total 40min

4 porce

Ingredients

200 gramů Basmati rýže
1 ½ čajové lžičky mořské soli
1000 gramů vody
400 gramů mrkve na úzké špalíčky (5 mm)
400 gramů pórku na kousky (5 mm)
500 gramů tresky vykostěné, bez kůže (cca 4 kusy)
450 gramů mléka
10 kusů bílého pepře, celého
50 gramů hladké mouky
½ čajové lžičky pepře, černého, mletého (nebo dle chuti)
1 čajová lžička hořčičného prášku
5 - 10 snítek pažitky nasekané, plus extra pro servírování

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 34.2 g

Calories 1835 kJ / 439 kcal

Fat 4.3 g

Carbohydrates 65.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Večeře raz dva 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Sushi vafle

1 h 30min

Polévka s mořskými plody

30min

Rybí polévka s treskou a se špenátem

40min

Risottata s lososem a houbami

45min

Losos s pórkem a bylinkami

35min

Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi

30min

Treska v papilotě s celerovým pyré

45min

Jemná treska s mascarpone

35min

Rybí rolky s houbovou náplní

50min

Lososové burgery

30min

Losos s grapefruitovou quinoou

50min

Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem

30min

Show all

Show all