Pošírovaná treska s pórkovou omáčkou, mrkví a rýží basmati

Pošírovaná treska s pórkovou omáčkou, mrkví a rýží basmati

4.0 6 ratings

Prep. 15min

Total 40min

4 porce

Ingredients

200 gramů Basmati rýže
1 ½ čajové lžičky mořské soli
1000 gramů vody
400 gramů mrkve na úzké špalíčky (5 mm)
400 gramů pórku na kousky (5 mm)
500 gramů tresky vykostěné, bez kůže (cca 4 kusy)
450 gramů mléka
10 kusů bílého pepře, celého
50 gramů hladké mouky
½ čajové lžičky pepře, černého, mletého (nebo dle chuti)
1 čajová lžička hořčičného prášku
5 - 10 snítek pažitky nasekané, plus extra pro servírování

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 34.2 g

Calories 1835 kJ / 439 kcal

Fat 4.3 g

Carbohydrates 65.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Večeře raz dva 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Ryba s bramborami a rajčatovou omáčkou

50min

Quinoa bowl salát Green Goddess

1 h

Treska se zeleninou a rýží vařená v páře

1 h

Treska s citrusovým máslem

50min

Treska s bramborami, kapustou a pomerančovou omáčkou

1 h

Risottata s lososem a houbami

45min

Chobotnice „à lagareiro“

1 h 30min

Mořský vlk s bazalkovou salsou a bramborami

40min

Pstruh se zelenou čočkou

35min

Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou

1 h 15min

Mořský okoun s citrónem a kuskusem s bylinkami

35min

Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

40min