Fenyklové lodičky plněné kuskusem

Fenyklové lodičky plněné kuskusem

4.0 1 rating

Prep. 10min

Total 1 h

6 porcí

Ingredients

250 gramů kuskusu
750 gramů vody
60 gramů extra panenského olivového oleje
650 gramů fenyklu cca 3 až 4 kusy
100 gramů mrkve na kousky
2 špetky soli
1 plátek citrónu nejlépe bio
50 gramů rozinek namočených ve vlažné vodě a pak vymačkaných
6 sušených švestek bez pecek, na kousky
6 sušených meruněk bez pecek, na kousky
3 snítky divokého fenyklu (optional) omyté a osušené
1 špetka pepře, černého, mletého
20 gramů citrónové šťávy

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 7.4 g

Calories 1570 kJ / 375 kcal

Fat 10.5 g

Carbohydrates 66.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bez masa 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta

1 h

Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem

1 h 20min

Polentová pizza

1 h

Jáhlové knedlíky se špenátem a rajčatovým ragú (bezlepkové)

1 h 20min

Cizrnový flatbread a zeleninový kari dip

50min

Kukuřičné vafle s avokádovou salsou

1 h

Salát z červené čočky s uzeným pstruhem

40min

Čokoládovo-višňový trhanec z plechu

30min

RAW sushi se zázvorovou omáčkou

8 h 30min

Quinoa salát se zeleninou a bylinkami

35min

Fenyklový salát s grapefruitem

20min

Smoothie bowl s avokádem a granátovým jablkem

20min