Fenyklové lodičky plněné kuskusem

Fenyklové lodičky plněné kuskusem

4.0 1 rating

Prep. 10min

Total 1 h

6 porcí

Ingredients

250 gramů kuskusu
750 gramů vody
60 gramů extra panenského olivového oleje
650 gramů fenyklu cca 3 až 4 kusy
100 gramů mrkve na kousky
2 špetky soli
1 plátek citrónu nejlépe bio
50 gramů rozinek namočených ve vlažné vodě a pak vymačkaných
6 sušených švestek bez pecek, na kousky
6 sušených meruněk bez pecek, na kousky
3 snítky divokého fenyklu (optional) omyté a osušené
1 špetka pepře, černého, mletého
20 gramů citrónové šťávy

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 7.4 g

Calories 1570 kJ / 375 kcal

Fat 10.5 g

Carbohydrates 66.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bez masa 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

RAW burgery se sušenými rajčaty

20 h 5min

Ratatouille

40min

Paprika a pórek s balzamikem

30min

Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon

1 h

Veganský parmazán

15min

Veganská zakysaná smetana

10 h 15min

Fazolový burger (veganský)

1 h 20min

Zeleninové kari s rýží

1 h

Okurková raita s mátou

25min

Pošírovaná treska s pórkovou omáčkou, mrkví a rýží basmati

40min

Papriky plněné quinoou s bylinkami

30min

Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole

1 h