Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami
Prep. 10min
Total 30min
6 porcí
Ingredients
-
3 žloutky
-
1 ½ vrchovaté čajové lžičky dijonské hořčice
-
1 špetka soli plus navíc na dochucení
-
1 špetka mletého černého pepře plus navíc na dochucení
-
20 gramů citrónové šťávy
-
50 gramů olivového oleje
-
250 gramů slunečnicového oleje
-
5 ančoviček v oleji scezených
-
2 polévkové lžíce nakládaných kaparů scezených
-
40 gramů červené cibule napůl
-
5 gramů čerstvé petržele jen lístky
-
3 snítky čerstvého estragonu jen lístky
-
5 stonků čerstvé pažitky překrojené napůl
-
12 křepelčích vajec
-
500 gramů vody
-
750 gramů salátových brambor na plátky (1 cm)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
8 g
Calories
2601 kJ /
628 kcal
Fat
56 g
Carbohydrates
23 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Super saláty
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Okurkový salát s avokádem a křupavou cizrnou
45min
Malajské kokosové kuře
10 h
Grapefruitový sorbet se šumivým vínem
8 h 15min
Bramborový salát s vejci (s krytem mixovacích nožů 2v1)
45min
Salát z nových brambor, chřestu a vajec s koprovým pestem
40min
Pečená zelenina s bramborovou kaší v pekáčku
1 h 15min
Pomalu vařený fazolový cassoulet s ořechovým pestem
4 h 30min
Špagety s chřestovou omáčkou
55min
Pikantní hovězí s citrónovou fetou
30min
Lososovo-hořčičná omáčka s koprem na těstoviny
20min
Krevetová polévka s chorizem a bramborami
40min
Gnocchi s krevetovo-pórkovou omáčkou
25min