Devices & Accessories
Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami
Prep. 10min
Total 30min
6 porcí
Ingredients
-
3 žloutky
-
1 ½ vrchovaté čajové lžičky dijonské hořčice
-
1 špetka soli plus navíc na dochucení
-
1 špetka mletého černého pepře plus navíc na dochucení
-
20 gramů citrónové šťávy
-
50 gramů olivového oleje
-
250 gramů slunečnicového oleje
-
5 ančoviček v oleji scezených
-
2 polévkové lžíce nakládaných kaparů scezených
-
40 gramů červené cibule napůl
-
5 gramů čerstvé petržele jen lístky
-
3 snítky čerstvého estragonu jen lístky
-
5 stonků čerstvé pažitky překrojené napůl
-
12 křepelčích vajec
-
500 gramů vody
-
750 gramů salátových brambor na plátky (1 cm)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
8 g
Calories
2601 kJ /
628 kcal
Fat
56 g
Carbohydrates
23 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Super saláty
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Malinovo-bazalková sangria
40min
Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou
2 h 30min
Špičaté papriky na gril plněné masovo-sýrovou směsí
50min
Rajčata plněná směsí rýže, hub a ořechů
1 h 5min
Krémový dip z fety
5min
Sladká rozinková palačinka (císařský trhanec)
35min
Salát panzanella s dresinkem z jahod, rajčat a citrónové šťávy
35min
Pikantní sicilské špagety
30min
Steak s rukolovým salátem
35min
Thajská tomyum zoodle polévka
45min
Křupavé parmazánové tyčinky
35min
Těstoviny se sýrovou omáčkou, slaninou a pistáciemi
30min