Devices & Accessories
Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami
Prep. 10min
Total 30min
6 porcí
Ingredients
-
3 žloutky
-
1 ½ vrchovaté čajové lžičky dijonské hořčice
-
1 špetka soli plus navíc na dochucení
-
1 špetka mletého černého pepře plus navíc na dochucení
-
20 gramů citrónové šťávy
-
50 gramů olivového oleje
-
250 gramů slunečnicového oleje
-
5 ančoviček v oleji scezených
-
2 polévkové lžíce nakládaných kaparů scezených
-
40 gramů červené cibule napůl
-
5 gramů čerstvé petržele jen lístky
-
3 snítky čerstvého estragonu jen lístky
-
5 stonků čerstvé pažitky překrojené napůl
-
12 křepelčích vajec
-
500 gramů vody
-
750 gramů salátových brambor na plátky (1 cm)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
8 g
Calories
2601 kJ /
628 kcal
Fat
56 g
Carbohydrates
23 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Super saláty
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Pečená křepelčí vejce v avokádu s rajčatovo-avokádovou salsou
30min
Bernské rösti (TM6)
No ratings
Salát z nových brambor, chřestu a vajec s koprovým pestem
40min
Kapustové závitky s kuřecím masem a mozzarellou
35min
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2 h 5min
Ledové kiwi cappuccino s vinnou pěnou
No ratings
Zapečené portobello s bílou klobásou
30min
Salát z květáku a brokolice, medový dresink, slunečnicová semínka
30min
Rychlá asijská hovězí polévka
40min
Kuřecí salát se špaldou
1 h 15min
Dýňovo-zázvorová polévka
35min
Rizoto s houbami a špenátem
55min