Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou

Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou

4.9 15 rating

Prep. 30min

Total 2 h 30min

4 porce

Ingredients

500 gramů vody
2 ¼ čajové lžičky soli
750 gramů brambor, salátových neoloupaných
200 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých napůl
1 hruška ne příliš měkká, neoloupaná, na kousky (1,5 cm)
15 gramů oleje
150 gramů anglické slaniny na kostičky
200 gramů cibule na klínky (5 mm)
3 snítky čerstvé saturejky jen lístky

1 čajová lžička sušené saturejky
100 gramů masového vývaru
5 gramů bílého vinného octa
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 čajová lžička hořčice

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 10 g

Calories 1986 kJ / 475 kcal

Fat 29 g

Fiber 6.8 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bramborové saláty 6 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Sekaná plněná špenátem a sýrem

1 h 15min

Kuřecí salát se špaldou

1 h 15min

Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu

40min

Orientální bramborový salát

2 h

Bramborový salát s lososem a avokádem

1 h 10min

Jablková dobrota se slaným karamelem

45min

Flammkuchen se lněným semínkem, lososem a žampióny (bez lepku)

40min

Středomořský bramborový salát

1 h 10min

Kuřecí stehna s risoni a fetou po řecku

2 h

Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží

1 h

Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty

35min

Kari bramborový salát

1 h 30min