Zapečený chléb s pórkem a parmazánovým krémem

Zapečený chléb s pórkem a parmazánovým krémem

No ratings

Prep. 5min

Total 50min

4 porce

Ingredients

10 gramů másla
30 gramů extra panenského olivového oleje
350 gramů pórku na kolečka
5 lístků šalvěje umytých a osušených
2 špetky soli
2 špetky pepře, černého, mletého
8 plátků toustového chleba bez kůrky, na trojúhelníky
300 gramů sýru fontina na kostky (2 cm)
3 vejce
400 gramů mléka
100 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
50 gramů parmazánu, strouhaného
1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 24.1 g

Calories 2025 kJ / 484 kcal

Fat 32.8 g

Carbohydrates 24.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bez masa 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Mandlové pyré

2 h 15min

Zabaione

15min

Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek

1 h 50min

Badyánový likér

No ratings

Fatayer se sýrem a mátou

1 h 5min

Kašmírská rýže

30min

Brazilský dezert quindim

30min

Řeřichová vitalita

5min

Terina z tvarohu a polenty v pórku

5 h 30min

Paštika s tuňákem a lososem

12 h 10min

Moka mousse

15min

Alpský sýrový toast

25min