Quiche s batáty a mletým masem

Quiche s batáty a mletým masem

2.0 2 rating

Prep. 30min

Total 1 h 45min

8 kusů

Ingredients

250 gramů hladké špaldové mouky plus navíc na vysypání
120 gramů másla studeného, na kousky, plus navíc na vymazání
4 vejce
10 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli plus navíc na dochucení
350 gramů batátů na kousky
½ svazku hladkolisté petržele jen lístky
1 cibule napůl
1 stroužek česneku
20 gramů olivového oleje
250 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
½ čajové lžičky mletého černého pepře plus navíc na dochucení
150 gramů crème fraîche
50 gramů mléka
2 špetky mletého muškátového oříšku
100 gramů cherry rajčat napůl
150 gramů fety na kousky (1 cm)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Sodium 697 mg

Protein 17 g

Calories 2039 kJ / 487 kcal

Fat 32 g

Fiber 5.3 g

Saturated fat 20 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Batáty 5 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem

45min

Krůtí kuličky se špenátem

40min

Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

2 h 10min

Karamelové brownies

1 h 20min

Zapečené jáhly s kuřecím masem a mrkví

1 h

Krémové špaldové těstoviny s chřestem a jahodami

No ratings

Valentýnská Pavlova

5 h

Kuřecí Pad Thai

20min

Paleo lasagne z batátů (bez mouky)

55min

Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)

3 h 20min

Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

30min

Rajčatové rizoto s kuřecími prsy plněnými citrónem a ricottou

45min