Quiche s batáty a mletým masem

Quiche s batáty a mletým masem

2.0 2 rating

Prep. 30min

Total 1 h 45min

8 kusů

Ingredients

250 gramů hladké špaldové mouky plus navíc na vysypání
120 gramů másla studeného, na kousky, plus navíc na vymazání
4 vejce
10 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli plus navíc na dochucení
350 gramů batátů na kousky
½ svazku hladkolisté petržele jen lístky
1 cibule napůl
1 stroužek česneku
20 gramů olivového oleje
250 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
½ čajové lžičky mletého černého pepře plus navíc na dochucení
150 gramů crème fraîche
50 gramů mléka
2 špetky mletého muškátového oříšku
100 gramů cherry rajčat napůl
150 gramů fety na kousky (1 cm)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Sodium 697 mg

Protein 17 g

Calories 2039 kJ / 487 kcal

Fat 32 g

Fiber 5.3 g

Saturated fat 20 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Batáty 5 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Auvergneský sýrový quiche

1 h 20min

Kuřecí casserole se spiralizovanými batáty

1 h 10min

Bramborovo-lososové karbanátky s brokolicí a avokádový salát

45min

Buddha bowl s kuřecím masem

1 h

Citrónové kuře s chřestem

40min

Rajčatový kuřecí quiche s bazalkou

1 h

Křehký koláč s tuňákem, čerstvým sýrem a rajčaty

50min

Ovocný koláč z banánové mouky

45min

Muffiny z listového těsta s lososem a avokádem

35min

Veganské vafle s kokosovou šlehačkou

55min

Mac and Cheese

1 h

Paleo lasagne z batátů (bez mouky)

55min