Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem

Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem

3.6 5 ratings
Prep. 15min
Total 45min
1 porce

Ingredients

  • 50 gramů divoké rýže
  • teplá voda pro namáčení rýže
  • 30 gramů cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 100 gramů čerstvých hub na plátky
  • 40 gramů pórku na plátky
  • 30 gramů veganské pomazánky
  • 150 gramů vody
  • 150 gramů kokosového mléka
  • 1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
  • 1 čajová lžička sušeného oregana
  • ¼ čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky černého mletého pepře
  • petržel, čerstvá pro ozdobení
  • ½ limetky nejlépe bio
  • chléb na plátky, opečený

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porce

Sodium 626.9 mg
Protein 15.7 g
Calories 2939.8 kJ / 702.6 kcal
Fat 38.8 g
Fiber 6.9 g
Saturated fat 24.9 g
Carbohydrates 62.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...