Souffle de queso gruyere

Souffle de queso gruyere

3.8 10 ratings

Prep. 10min

Total 40min

6 porciones

Ingredients

100 g de queso Gruyère
4 claras de huevo
400 g de leche
5 yemas de huevo
6 cdas de leche caliente
75 g de harina
1 cdita de sal
1 pizca de nuez moscada en polvo
1 cdita de pimienta negra molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 13 g

Calories 882 kJ / 210 kcal

Fat 12 g

Fiber 0 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

A la francesa 8 Recipes
Mexico

You might also like...

Chapati sin gluten

30min

Pollito de leche y puré de camote con calabaza, al Vacío TM6

1 h 45min

Ñoquis rellenos de mozzarella y pan rallado

2 h

Tartas de parmesano con jamón y verduras frescas

20min

Salsa de vainilla (crema inglesa) TM6

15min

Dulce de leche sin lácteos

20min

Tarta de cebolla confitada con queso de cabra

50min

Pan de maíz con queso y cebolla (Sopa Paraguaya)

1 h

Trufas de almendra y dátil

1 h

Soufflé de queso rápido

45min

Pasta fresca de espinacas

25min

Galletas veganas de limón

30min