Filete a la pimienta

Filete a la pimienta

4.3 8 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 40min

8 porciones

Ingredients

40 g de mezcla de pimientas recién molidas
1200 g de filetes de res
2 cditas de sal
225 g de tocino ahumado finamente rebanado
1200 g de agua
40 g de mantequilla
40 g de cebolla
30 g de brandy
250 g de crema

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 39 g

Calories 1928 kJ / 459 kcal

Fat 28 g

Fiber 0 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

A la francesa 8 Recipes
Mexico

You might also like...

Tiradito de pescado y chile de árbol

10min

Filete de res con salsa de vino tinto

1 h 30min

Pizza Marina

1 h

Lomo de cerdo al horno

1 h 35min

Filete a la pimienta

20min

Ceviche aromatizado

35min

Camarones a la hierba de limón

1 h

Ceviche peruano

30min

Ceviche peruano

1 h 15min

Estofado de pescado

1 h 10min

Ceviche de camarón

2 h

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2 h 30min