Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
翠玉福袋
- 8 片 高麗菜葉, 選用大片且完整的
- 120 克 去皮雞胸肉, 切塊
- 100 克 紅蘿蔔, 切塊
- 100 克 洋蔥, 切塊
- 15 克 蒜頭
- 20 克 油
- 10 克 乾香菇, 浸泡至軟,切丁
- 1 大匙 米酒
- 30 克 豆干, 切丁
- 1 ½ 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- 1 茶匙 醬油
茄汁醬
- 30 克 洋蔥, 切塊
- 10 克 油
- 200 克 蕃茄 ,切塊
- 100 克 蕃茄醬
- 50 克 水
- ½ 茶匙 鹽
- ½ 大匙 糖
- Nutrition
- per 1 個
- Calories
- 406 kJ / 97 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 9.3 g
- Fat
- 4.5 g
- Fiber
- 1.5 g