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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
豆酥鱈魚
Prep. 10min
Total 2 h 50min
4 人份
Ingredients
黃豆催芽
-
水1800 克
-
乾燥黃豆 洗淨，瀝乾150 克
豆酥
-
水500 克
-
油20 克
豆酥鱈魚
-
鱈魚片 (約2片)450 克
-
米酒5 克
-
薑 切片5 克
-
蔥 切段，多備些切蔥花用15 克
-
鹽¼ 茶匙
-
水500 克
-
蒜頭15 克
-
油50 克
-
辣椒醬20 克
-
新鮮紅辣椒 (optional) 切片10 克
Difficulty
easy
Nutrition per 1 人份
Sodium
597.7 mg
Protein
30.2 g
Calories
1709.7 kJ /
409 kcal
Fat
26.3 g
Fiber
6.2 g
Saturated fat
64.1 g
Carbohydrates
19.1 g
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