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Farinosa de cabello de ángel (Comunidad Valenciana)
Prep. 15min
Total 3 h 10min
16 raciones
Ingredients
-
de leche80 g
-
de levadura prensada fresca40 g
-
de harina de fuerza530 g
-
de azúcar130 g
-
tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)8
-
huevos3
-
yema de huevo1
-
de aceite de oliva80 g
-
de sal1 pellizco
-
de cabello de ángel700 g
-
clara de huevo para pintar1
Nutrition per 1 ración
Calories
383 kcal /
1601 kJ
Protein
10.1 g
Fat
11.8 g
Carbohydrates
59.5 g
Fiber
1.9 g
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