Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami
TM5 TM6

Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami

4.8 (615 ratings)

Ingredients

  • 100 g orzechów pistacjowych, łuskanych, solonych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 150 g cebuli, pokrojonych w ćwiartki
  • 2 ząbki czosnku
  • 400 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 500 g wątróbek drobiowych, oczyszczonych i osuszonych
  • 3 gałązki tymianku, świeżego, plus dodatkowa ilość do dekoracji (tylko liście)
  • 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 łyżki brandy (optional)

Nutrition
per 1 słoik
Calories
3014 kJ / 720 kcal
Protein
20.3 g
Carbohydrates
7.6 g
Fat
68.5 g
Fiber
1.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes