Thermomix Friend needed

In order to prepare this recipe, you need a Thermomix Friend. Learn more

Zupa krem z ziemniaków i porów
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Zupa krem z ziemniaków i porów

4.1 (48 ratings)

Ingredients

  • 2000 g wody
  • 600 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
  • 900 g pora, tylko biała część, pokrojona w 1 cm plastry
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 50 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 4 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 4 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • 2 - 4 szczypty pieprzu białego, mielonego
    or 2 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 4 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej (optional)
  • 300 g mleka
  • szczypiorek, świeży, drobno posiekany, do dekoracji
    or liście natki pietruszki, świeże, drobno posiekane, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
437 kJ / 105 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
8 g
Fat
6 g
Saturated fat
2 g
Fiber
1.9 g
Sodium
832 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes