Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 czerwonych papryk, bez gniazd nasiennych, przekrojonych na pół (ok. 1200 g)
- 1 bakłażan, przekrojony wzdłuż na pół
- 4 ząbki czosnku
- 60 g oliwy z oliwek
- 1 ½ łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 2097 kJ / 502 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 33 g
- Fiber
- 24.7 g
In Collections
Alternative recipes
Lutenica
1h 50min
Chutney z czerwonej cebuli
24h
Relish z zielonych pomidorów
55min
Chutney śliwkowy
1h
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
1h 10 min
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1h 20min
Sos pomidorowy marinara
1h 15 min
Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)
1h 40 min
Tapenada z zielonych oliwek
10min
Pesto z rukoli i orzechów laskowych
10min
Pasta z bakłażana
55min
Sos paprykowy à la Ajvar
55min