Pasta ajvar z papryki i bakłażana

Pasta ajvar z papryki i bakłażana

4.7 223 rating

Prep. 15min

Total 1 h 5min

2 słoiki

Ingredients

6 czerwonych papryk bez gniazd nasiennych, przekrojonych na pół (ok. 1200 g)
1 bakłażan przekrojony wzdłuż na pół
4 ząbki czosnku
60 g oliwy z oliwek
1 ½ łyżeczki soli

Difficulty

medium

Nutrition per 1 słoik

Protein 10 g

Calories 2097 kJ / 502 kcal

Fat 33 g

Fiber 24.7 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

DODATKI DO PIECZYWA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)

Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)

1 h 40min

Sos paprykowy à la Ajvar

Sos paprykowy à la Ajvar

55min

Pesto z orzechów włoskich i rukoli

Pesto z orzechów włoskich i rukoli

10min

Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)

Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)

1 h 10min

Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)

Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)

2 h 20min

Sos paprykowy (w słoikach na zimę)

Sos paprykowy (w słoikach na zimę)

2 h

Pasta à la ajvar z cukinii i papryki

Pasta à la ajvar z cukinii i papryki

1 h 20min

Relish z zielonych pomidorów

Relish z zielonych pomidorów

55min

Pesto z czosnku niedźwiedziego

Pesto z czosnku niedźwiedziego

10min

Sos warzywny (ortolana)

Sos warzywny (ortolana)

1 h 5min

Pesto z rukoli

Pesto z rukoli

10min

Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)

Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)

55min