Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 gramů cibule, na půlky
- 50 gramů másla, na kousky
- 700 gramů vepřové plece, na kostičky (2 cm)
- 250 gramů kysaného zelí, okapaného
- 250 gramů žampiónů, napůl
- 250 gramů vody
-
1
vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
or 1 kostka masového bujónu - 20 gramů hladké mouky
- 60 gramů rajčatového protlaku
- 200 gramů smetany
- 25 gramů koňaku
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička cukru
- 20 gramů hořčice, kremžské
- 1 polévková lžíce sušeného tymiánu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1471 kJ / 352 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 21 g
- Fiber
- 3.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20min
Kuřecí játra v rajčatové omáčce
40min
Kořeněná pečená kuřecí stehna s pomerančem a rýží basmati s rozinkami
1h
Kuře s mrkví, paprikou a krémovou hořčicovou omáčkou
1h 10 min
Vepřové kousky na zázvoru
25min
Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami
1h 10 min
Kuře v krémové hořčičné omáčce
40min
Gulášová polévka s čerstvou paprikou
1h 35min
Gulášová polévka se zeleninou
1h 15 min
Vepřové maso s houbami na víně
1h 50min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1h 30 min
Klasický maďarský guláš
1h 45min