Zelný hrnec s vepřovým masem

Zelný hrnec s vepřovým masem

4.8 91 ratings

Prep. 15min

Total 50min

6 porcí

Ingredients

200 gramů cibule na půlky
50 gramů másla na kousky
700 gramů vepřové plece na kostičky (2 cm)
250 gramů kysaného zelí okapaného
250 gramů žampiónů napůl
250 gramů vody
1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty

1 kostka masového bujónu
20 gramů hladká mouka
60 gramů rajčatového protlaku
200 gramů smetany
25 gramů koňaku
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 čajová lžička cukru
20 gramů hořčice kremžské
1 polévková lžíce sušeného tymiánu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 30 g

Calories 1471 kJ / 352 kcal

Fat 21 g

Fiber 3.4 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Kysané zelí 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“

Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“

1 h 30min

Fazolový guláš s klobásou

Fazolový guláš s klobásou

11 h 25min

Pekáček s houbami a vepřovým masem

Pekáček s houbami a vepřovým masem

1 h 50min

Čočkový guláš se slaninou a chorizem

Čočkový guláš se slaninou a chorizem

2 h 50min

Sekaná roláda plněná uzenou klobásou

Sekaná roláda plněná uzenou klobásou

1 h 10min

Zapečené brambory s kysaným zelím a uzeným masem

Zapečené brambory s kysaným zelím a uzeným masem

1 h 20min

Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou

Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou

1 h

Fazole s vepřovým masem a klobásou

Fazole s vepřovým masem a klobásou

1 h 20min

Jelení se šípkovou omáčkou

Jelení se šípkovou omáčkou

1 h 20min

Klasický maďarský guláš

Klasický maďarský guláš

1 h 45min

Vepřové kousky na zázvoru

Vepřové kousky na zázvoru

25min

Guláš z vepřové panenky

Guláš z vepřové panenky

40min